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title: "Qué sembrar en mayo en el hemisferio sur"
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description: "Te contamos cuáles son las principales hortalizas, hierbas y verduras que puedes sembrar durante el quinto mes del año. Qué sembrar en mayo en el hemisferio sur"
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  - "alimentación consciente"
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  - "Huerta"
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category_description: "Aprende a hacer una huerta en tu casa, cultivar tus alimentos y cuidar de tus hortalizas. Descubre una forma de alimentación fácil y económica"
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# Qué sembrar en mayo en el hemisferio sur

![Qué sembrar en el mes de mayo](/download/multimedia.normal.91327d846ff5460c.5175c3a92073656d6272617220656e20656c206d6573206465206d61796f5f6e6f726d616c2e6a7067.webp)

*Qué sembrar en mayo en el hemisferio sur*

Mayo es un mes ideal para la **siembra de verduras de hojas**, como ser lechuga, radicheta, rúcula, entre otras. En tanto, debemos evitar la siembra de frutos como la berenjena, el zapallito y el tomate.

Si lo que queremos es **sembrar plantas aromáticas**, mayo es el momento justo para el perejil, romero, orégano y ciboulette. Y también puedes cultivar melisa, muy usada en infusiones para conciliar el sueño y el descanso.

Además mayo suele tomarse como un mes de continuación para plantar aquellas verduras y hortalizas que no llegamos a sembrar en el mes de abril.

Huerta en casa: qué puedo sembrar en el mes de abril

Si ya hemos iniciado en abril nuestra **huerta en casa**, mayo también será un mes de control. Para observar nuestros cultivos y **frenar el avance de posibles plagas** como ser el pulgón y la mosca blanca. También podremos llevar adelante un **abono general para fortalecer la tierra** de nuestra huerta, e incluso cosechar algunas plantas aromáticas que hayamos plantado los meses anteriores: perejil, menta o tomillo.

## Qué sembrar en el mes de mayo

- **Acelga:** un gran alimento que puede cultivarse durante todo el año. Para su desarrollo precisa un suelo fresco, profundo y fértil. Requiere de riego frecuente y su plantación se efectúa a 30 x 40 cm. Al momento de recolectarla (50 a 60 días), podemos cosechar hojas sueltas o la planta completa.
- **Apio:** el suelo que lo albergue debe ser rico, fresco y blando. El apio requiere de humedad constante y se recomienda plantarlo a 30 o 40 cm. Su recolección se realiza pasados 4 o 5 meses de su siembra.
- **Espinaca:**se cultiva en otoño e invierno, en suelo pesado, arcilloso, rico en materia orgánica. Es un cultivo ideal para espacios reducidos ya que se planta a 10 x 25 cm. Su riego debe de ser escaso y se recolecta a los 2 meses de sembrado. Podemos cosecharla hoja por hoja o la planta completa.
- **Arvejas:** requieren de suelo ligero y buen drenaje. Se recomienda regarlas frecuentemente y realizar su plantación entre 40 y 50 cm. Pasados dos o cuatro meses, se realiza la cosecha.
- **Lechuga:** para que crezcan sanas precisan de suelo fértil y suelto, y riego frecuente aunque sin mojar la zona central. La recolección se lleva a cabo pasados treinta o cuarenta días. Las variedades de lechuga romana deben atarse antes de cosecharse.
- **Perejil:** aunque apenas necesita riego, requiere de un suelo rico y bien labrado. Un consejo para que crezca sano, colocar la semilla en remojo previo a su plantación. También es aconsejable protegerlo de las heladas en invierno. Su cosecha se realizada a los dos meses, hoja por hoja o la planta completa.
- **Frutilla:** necesita de suelo bien abonado y blando. En cuanto al riego, conviene que sea espaciado hasta que comienza a florecer el fruto, momento en que se aconseja regarlo con mayor regularidad.
- **Puerro:**conviene que el suelo esté bien abonado y algo húmedo. Requieren de riego moderado, aunque frecuente. Su recolección se realiza en forma escalonada, a partir de los cuatro meses.

Usos de las cenizas en tu huerta urbana y jardín

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