Los primeros fríos siempre traen consigo algún que otro dolorcito de garganta que hasta puede llevarnos a hacer reposo un par de días. Hace muchos años ya, lo que se conoce como medicina ayurveda viene recomendando la utilización de elementos naturales para tratar ciertas dolencias. Uno de esos alimentos, que muchos de ustedes conocerán como un simple condimento, es la cúrcuma. La ciencia moderna, hace no mucho tiempo ha rivalidado su valor medicinal.
Ocurre que la cúrcuma es un perfecto antibiótico natural que a la vez mejora la flora intestinal. De suma importancia esto para el desarrollo de nuestro sistema inmunológico.
La cúrcuma se caracteriza por su efecto antiinflamatorio, demostrado en diversidad de ensayos clínicos. También por regular nuestro metabolismo (de gran ayuda en casos de diabetes y colesterol), fortalecer el sistema digestivo y actuar como antioxidante o como cicatrizante, en usos externos.
¿Ayuda la cúrcuma a combatir el covid?
A esta altura ya todos sabemos sobradamente que el coronavirus genera problemas respiratorios graves, una reacción inflamatoria. No vamos a decir que el consumo de cúrcuma puede combatir este virus pero sí que su consumo puede formar parte de un tratamiento complementario para reforzar nuestra inmunidad, en los inicios de la enfermedad. Esto siempre, previa consulta a un médico. Hablamos de tratamiento complementario, no de suplantar la atención médica por el consumo de cúrcuma.
¿Qué necesito para preparar mi remedio casero?
Este remedio casero para combatir la faringitis y la angina sólo requiere de dos elementos:
- Cúrcuma en polvo que sea de calidad y que no haya pasado mucho tiempo guardado ya que pierde sus propiedades.
- Miel de la cual sepamos su procedencia, es fundamental que no esté adulterada con glucosa
Su preparación es muy simple. Basta con mezclar en una compotera dos cucharas de miel y una de cúrcuma. Revolvemos el contenido hasta que quede conformada una masa uniforme, anaranjada y de aspecto chicloso. Luego, a consumirlo!
Este remedio casero alivia el dolor de garganta de inmediato, a la vez que suma todos los beneficios que tiene la cúrcuma.
